dimecres, 25 de maig del 2016

"Calabapizza"

Hola! aquesta recepta la vaig vore al blog de http://www.isasaweis.com/. Me va encantar, encara que jo vaig modificar un poc.

Ingredients:

- 2 carbassetes mitjanes (500 gr. Aprox.)
- 2 patates mitjanes
- 1 pot de tomàquet fregit xicotet (200 gr., Aprox.)
- Oregano
- Sal
- 100 gr. de formatge ratllat (opcional)

                               

Elaboració:

Pelem les patates, i rentem bé patates i la carabasseta. Tallem a rodanxes de mig centímetre de gros, aproximadament.

Agafem un motlle apte per a microones. Anem col·locant la meitat de les patates i la meitat de la carabasseta en el motlle. Salem, després posem tomaca fregida dalt en el que ens queda de patata i una altra vegada carbasseta. Salem de nou.

Afegim altra vegada  el tomàquet fregit escampant bé per la superfie.

Tapem bé amb film apte per a microones, donant-li 3-4 voltes perquè quede ben protegit.

Fiquem al microones, a màxima potència, durant 30 min.

Una vegada fenalitzat, esperem un poc a que gele el motlle per no cremar-nos i ací és on tirem el formatge (si es vol). Fiquem dos minuts més al microones i el traem.

Ara, empolvorem l'oregano per damunt i... llest per menjar!!!



1 comentari:

  1. Hola Mª Ángels
    En etiquets més representatives les de d'alt podries ficar la de les teues receptes.
    Per cert podries continuar el bloc amb elles, aquest tipus tenen èxits.
    Les fotografies jo sempre les fique al centre més o meyns grans si vull ficar dos juntes les fique menudes i centrades.
    En el gatgets te falten
    Diccionaris i blogs del tema propi.

    ResponElimina